Холодные закуски — Кальян гастро бар Мята Royal Hookah Club (Мята Роял Хука Клаб) – Меню

Холодные закуски

Ассотри из брускетт

50/45/65/60 г • Брускетта с лососем домашнего посола, Брускетта с грушей и камамбером, Брускетта с ростбифом и карамелизированным луком, Брускетта с сыром фета и томатом

Тар-тар из говядины

200/70 г • Рубленая говяжья вырезка, маринованный огурец, красный лук, чили перец, каперсы, зелень, перепелиный желток, темная чиабатта

Тар-тар из лосося с авокадо

230/50 г • Рубленый лосось заправленный кунжутным маслом, авокадо заправленное соком лимона, консервированный персик, светлая чиабатта и кунжутные семечки

Фалафель со свежими овощами и острым соусом

180/90/50 г • Фалафель подается с огурцом, сельдереем, свежим перцем и йогуртовым соусом

Паштет из тунца и паста из баклажана с хрустящей чиабаттой

200/250/80 г

Плато сыров

200/110/60/40/3 г • Чиабатта, соус сыр мамель-блю, сыр маздамер, сыр жальгирис, сыр козий, ветчина пармская, салями, мед, сыр пеперончино, базилик, чиабатта светлая

Фруктовое плато

590 г • Ананас, киви, банан, апельсин, груша, яблоко, виноград, мед